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【お題日記】夏によく食べる麺

2017年07月19日 06:00

今日のお題はこれ！

夏と言えば
やはり
素麺でしょ？

西日本で有名な産地が多いけど
揖保乃糸
小豆島
 奈良の三輪素麺

個人的には三輪素麺が好き
麺の細さコシで喉越しがいい

俺流の食べ方は
麺つゆに生姜や無しに
ワサビたっぷりで
卵の黄身を落とすと
まろやかで一段と美味しい

皆さんも一回
お試し下さいませ