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まるままさんのデジログ
2017年05月25日 07:07
昨日は富士宮やきそばを作りました！ 私の出身は富士なので、 宮と同じようにやきそばを気軽に食べる習慣がありました でも違う点が少しあるんですよね～ 富士はラードを使わないし、 肉かすも入ってなかった気がするし 一味もかけたことなかったし でも麺はやっぱりマルモでした(^-^) で、私は美味しいので、 肉かすは入れるのですが、どうしても脂っこくなりすぎちゃう(´・ω・｀) やっぱり宮みたいに鉄板じゃなきゃダメなのかな それとも私があっさりに慣れてるだけで、 ギトギト麺が光ってるが普通なのかな‥？ うーん又宮で本物を食べてこよう！(笑)
我が家でも富士宮焼そば、作ります。 麺はお決まりの具です。 ただ、青ネギは大量に入れます。 会社が富士宮なので たまに食べます。 地元の人に聞いた中では 「ちゃ★」か「大★屋」が好みです。
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我が家でも富士宮焼そば、作ります。
麺はお決まりの具です。
ただ、青ネギは大量に入れます。
会社が富士宮なので
たまに食べます。
地元の人に聞いた中では
「ちゃ★」か「大★屋」が好みです。
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