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keisuke2525さんのデジログ
2017年04月07日 07:58
久しぶりにお酒を飲んだkeisukeです。 春はいい。 これが一年中続くならどれだけいいか。 夏は大嫌いなので。 と、 春は野菜ですね。 春キャベツ、菜の花、たらの芽、たけのこetc・・・ てんぷらの食材が多いことw やっぱり旬の食材を見ると、 「あぁ、春だなぁ」と思います。 近くの山に行って、 わかる限りの山菜を取ってきて、 菜種油と太白ごま油を混ぜ、 衣がきれいで香りのいいてんぷらをつまみに、 日本酒と焼酎。 家にある村尾や佐藤が無くなるw 酒飲みにはいい季節がやってきました!
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