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【お題日記】パクチー好き?嫌い?

2017年03月17日 20:14

最近流行ってますよね。

私は昔から食べてました。
シャンツァイ・コリアンダーも同じですね。

堺筋本町に美味しい中華料理屋さんがあって、そこの担々麺新味がパクチー入りでそれがまた美味しくて(^o^)

そこの元料理長狭山で店開いてるのでちょくちょく行ってます(*≧∀≦*)

今みたいにパクチー山盛りとかはどうかと思いますが、味に癖があるので好みが分かれる食材でも使い方次第で新しい味の出会いになるのが楽しいです(σ≧▽≦)σ

このデジログへのコメント

  • あい 2017年03月19日 05:00

    こんな風に言われたらちょっと食べてみたくなるって単純なのかな…

    だけどきっと試したら苦手やなぁって思いそうです>_<

  • たるてんウラメール無視 2017年03月19日 07:38

    > あいさん

    無理に食べなくてもですね(^o^)
    二人で食べに行って、パクチー入りを試して無理だったらパクチーのないほうと交換するとかすればいいですね(*≧∀≦*)

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