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世田谷の某パン屋さんで

2017年02月23日 11:18

「なんで言われた通りにつくらないの！」

とおコラれていた新米らしき職人様

気持ちはわかる
その想像力がアーティスティックでファンタスティックなパンを生む

しかし、今のパン屋さんのブランドを背負っている以上、そのやり方とクオリティは維持しなければならない、

難しい問題だ

いや、難しくはない

やれ

そして私は
パンオレザンを食べる

うま