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【お題日記】何味のポテトが好き？

2017年01月22日 00:49

最近気に入ってるのが、

じゃがいもをラップでチンして、くし切りにします。ま、お好みの形でどーぞ。

フライパンにオリーブオイル、じゃがいもを入れ、ローズマリーの葉をちぎっていれて、表面に色をつける。

塩コショウ、パラパラ。

ブラックペッパー多目もオススメ。

簡単だけど、めちゃくちゃ美味しいポテトになりまーす

これ、本当はチキンと一緒に焼いたりと色々使えます！

これとビールとかめっちゃ美味しいですよ

簡単だけど、、、味はお店みたい！です。

ハンバーグとかの付け合わせでもいいかもね～

このデジログへのコメント

けんじ 2017年01月22日 00:57

10年位前に仕事でポーランドにしばらく滞在したことがあるんですが、マッシュポテトが主食でした。
個人的には結構、好きだったりします。あと、ザワークラウトもおいしかったです。料理はドイツっぽかったですね
k.yoaruki 2017年01月22日 15:06

そこにコンビーフほぐして入れてもうまいよ。
ローズマリーがちぎれる環境っていいよね。
レイ子 2017年01月22日 23:37

> けんじさん

ポテト料理はいろいろ美味しいですね。
マッシュポテトはハンバーグの付け合せとかお魚のソテーの付け合せとかによく作ります。

ザワークラウトも私も好きです。
レイ子 2017年01月22日 23:38

> k.yoarukiさん

いえいえ。

ローズマリーは買ってきます。
ドライのもあるけど、フレッシュにはかなわないです。
k.yoaruki 2017年01月23日 00:40

そっかー、買ってきたやつなんですね。
うちには、いっぱい茂ってますです。
レイ子 2017年01月23日 00:45

> k.yoarukiさん

そうなんです。

おうちにあるのは良いですね～
がじゅまる# 2017年01月23日 06:41

読んでたら食べたくなったのでぜひやってみようと思います。簡単そうなので(^^;)ローズマリーはないから抜きでやってみます。無しはだめかなあ。