ラーメンフェス！

新宿で開催されている『大つけ麺博2016』に行ってきました。

4週間連続で実施されており、週ごとに出店するラーメン店が替わるという…

10店舗出店されていましたが、
まずはとみ田でしょ！ってことで最初に食べてきました。

…これがまた美味い！
松戸市に住んでいるのにとみ田になかなか行けてなかったから今回絶対食べようと思っていたのは正解だった

濃厚な魚介のつけだれと独自の小麦粉(心の粉)を使用した太麺は妙にマッチして飽きないし何度でも食べたくなるような味でした。

正直そのあとに食べた数店舗は全て
『美味しいけどとみ田に比べたらねぇ…』
っていう感想でした
イタリアン料理店勤務の友人も、とみ田絶賛でした。

ちなみに他に食べた店舗は
帰ってきた宮田麺児(大阪、つけ麺)
札幌みそのマルエス(北海道、つけ麺)
活力再生麺屋あじ庵(福島、ラーメン)

個人的な主観で感想と評価を。
宮田麺児は麺がもちもちしていて美味
ただ、麺が良いだけにつけだれが何とも言い難く最終的には麺は美味い！、という感想でした。
10点中7点

みそのマルエス
神の～とうたっているのを期待しすぎると裏切られます。
炙り豚バラ肉は非常に大きくて豚の旨味もあり美味しかったです
つけ麺のスープが個人的に好きではなく、
豚骨ベースに何故か少し酸味を感じるスープでした。
こってり系ではなくあっさり系でした。
10点中5点

あじ庵食堂
申し訳ないがしょっぱすぎる
ラーメンの麺食べてこんなにしょっぱく感じたのは久しぶりでした。
友人も口を揃えてしょっぱい…これつけ麺でもこの濃さはない、というくらいの濃さでした。

ちぢれ麺はよかったので10点中2点


最近ラーメン、つけ麺にはまっているので
また色んな店舗のを食したいと思います｡
松戸駅前の二郎は、オススメです。

今度とみ田の本店行こうかな。
年内には絶対行きたい！

ちなみにとみ田は10点中10点でした。