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祭り終了 &【お題】カレー、自慢できません！
2016年08月22日 06:19
五輪も甲子園も終了、なので不安定睡眠も終了かな(笑)
食事は義母にお世話になる機会が多い。感謝はしてるが、自分から言わせれば作り手が味覚音痴、というか何を食べてもおいしいらしい。なのでおいしく作るとか素材を活かすみたいなことが皆無。「煮てルウ入れたらカレーでしょ」って感じ。味見すらせず。ルウ入れすぎで最初からこってり＆カレー粉の味しかしない。(笑)
「箱裏の説明書き通り作ってみて」とか「スペシャル素材は素揚げして後乗せにすれば？」って指導してるんだけど…(^_^;)
ちなみに自分が作るときは牛すじ肉とじゃがいも・にんじん・玉ねぎでフツーに作ってルウは少なめ、仕上げにトマトジュースとガラムマサラを食べる直前に入れます。もちろん味見します(笑)
このデジログへのコメント
生で、ないぶん
よいと
思わないと
いつか☆さん＞
コメントありがとうございます。
母上について最大限の感謝はしてますよ。ただ「カレーでごめんね」って言われたり、意見求められたりするのでそういう反応になってます。
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