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夏野菜料理

2016年07月28日 17:54

夏野菜料理

先日、母から夏野菜を頂き
ラタトゥイユを作りました(*^^*)

トマトナスズッキーニ、玉ねぎ
母からの頂き物で
買ったのはニンニクパプリカだけ
安上がりのラタトゥイユです(^_^)v

写真は母に送るので取ったで
お皿でなくキッチンから
フライパンままですいません(;>_<;)

初めてラタトゥイユ作ったのですが…
勝手にズッキーニは火が
入りやすいと思い込み
ズッキーニが火入るの時間かかり
ナスクタクタになってしまって
次回作る時は考えて作ります(*^^*)

味は…ちょっとさっぱりで物足りなく
追加でケチャップとソースを
入れ味を整え初めてにしては
いい出来かな?って感じです(*^^*)

ニンニク好きなので普通の
ラタトゥイユより多めです(^_^)v

このデジログへのコメント

  • みやもと 2016年07月28日 19:02

    ワッフルよりこっちですね!

  • たか 2016年07月28日 20:25

    私も、ニンニク多めでお願いします!
    美味しそう~

  • 黒猫 2016年07月28日 23:06

    夏野菜の彩りも綺麗だし栄養つきそうですね。

  • るん? 2016年07月29日 01:08

    ズッキーニってそんなに火の通り悪いかなあ?と思いましたが、ちょっと大ぶりに切られたのですね・・・

  • 淫結 2016年07月29日 19:42

    > みやもとさん

    甘い物苦手ですか?

    ワッフルはプレーンが
    食べてみたいです(*´ω`*)

  • 淫結 2016年07月29日 19:43

    > たかさん

    固さはいまいちですが
    味は良い出来かと思いますよ(*^^*)

    ニンニクお好きですか?

  • 淫結 2016年07月29日 19:46

    > 黒猫さん

    ラタトゥイユは栄養満点ですね(*^^*)

  • 淫結 2016年07月29日 19:47

    > まろさん

    味をちょっと濃くしたら
    パスタとか絡ませても
    美味しいと思いますよ(*^^*)

  • 淫結 2016年07月29日 19:47

    > るん?さん

    そんな大きくは切ってないも
    思いますが…

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