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美味い！

2016年05月09日 09:32

昨日汲んできた仁淀川の水でコーヒーと紅茶に緑茶を入れたがやはり美味しい！！
前回の祖谷の湧き水は現地で飲むと美味しいけどお茶や料理に使うとあれ？？って感じ味がぼけてしまったが今回のは味も香りもしっかりと出る

やはり森の違いなのかな。
池川茶園で出てくるお茶はいつも美味しいのに、茶葉買って帰って自宅で入れるお茶がそれほどに感じられないのは水かなと思ってた。

今週末は薔薇咲くお庭でのコンサートに招待受けているのでせっかくだから行き、また水調達してくるか！？