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【お題日記】異性に作ってもらいたい手料理は?

2016年04月28日 11:52

アウトドア料理


キャンプ場でサクッとお料理作ってもらえたりすると感動♪
ちょっとハードル上げると・・・。
ダッチオーブン料理とか。
スキレット料理とか。
鉄鍋料理なんて振る舞われたら尊敬しちゃいます☆



鉄鍋、素晴らしいデス。
最近はごはんを炊くのも鉄鍋。
今までは炊飯用土鍋で炊いていたんだけど、IHになったので鉄鍋(STAUB)を使って炊き始めました。
米が立ってるよ~つやっつやだよ~っ
シチューカレーの煮込み料理を作るときは、野菜からの水分がたくさん出るので水は少なめで味は濃厚。
肉じゃがなども水は一切不要で、調味料と野菜の水分のみで煮込みます。
それだけで、驚くほど美味しい
ちょっとお高いけどサイズ違いでもうイッコ購入しようか迷い中♪

スキレットは鉄のフライパンのようなもの。
料理を作ってそのまま食卓へ並べるだけで、なんかステキごはんの出来上がり
でもー、実はまだ持ってなくって。
これも購入検討中

このデジログへのコメント

  • ルージュバック 2016年04月28日 11:58

    凄いねそれ!
    新築祝いにそれ買っちゃうw
    あ、ハンモックだっけかw

    鍋料理は出来るけど、ダッチオーブン料理とか
    スキレット料理ってどんなの?

  • ☆☆さくら☆☆ 2016年04月28日 12:01

    > ルージュバックさん

    前友達に作ってもらったのは、キャンプ場でローストビーフとか。
    鶏肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎをクレージーソルトで煮込んだものとか。
    すっごく美味しかった♪

  • りょう01 2016年04月28日 21:19

    そうかあ。

    半年位前に炊飯器が壊れてしまったので、今、炊飯用土鍋を使っています。
    しかも、玄米+押麦+最近流行りのもち麦です。
    主夫ですよねえ 笑

    土鍋壊れたら、鉄鍋、参考にします~。

  • ☆☆さくら☆☆ 2016年04月30日 23:39

    > りょう01さん

    主夫ですねぇ~!
    一人暮らし男性で土鍋でご飯炊いてたら「ヨメさんいらないでしょっ」て言われちゃうよねっw
    鉄鍋は手入れがちょっと大変ですが、おすすめです♪

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