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モリオン《黒水晶》さんのデジログ
2016年02月07日 23:18
知り合いのバーのマスターが じゃこキャベツ?で ロールキャベツを作ったので と呼ばれ 食べてきました。 しっかり歯応え トマトベースでなかなか美味。 キャベツうんちくを たっぷり拝聴するはめになりましたが このマスター なかなかのこだわり屋。 最近は キノコ検定なるものを 取得したらしく(^^) かく言う僕も 人から言わせると かなりのこだわり屋。 過ぎて 変人に思われてるかもなぁ…。
> 足湯さん ジャコのような 細いシワのあるキャベツです。 しっかり包めて歯応えがあるので 使ったそう。 まぁ美味しかったです。 僕の拘り? マニアックですよ(^^)
> ゆな.さん こんにちは(^^) お料理 得意そうですね。 僕には繊細な味はわかりません。 食べるのも早いですし(^^) 残念な男です。
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このデジログへのコメント
> 足湯さん
ジャコのような
細いシワのあるキャベツです。
しっかり包めて歯応えがあるので
使ったそう。
まぁ美味しかったです。
僕の拘り?
マニアックですよ(^^)
> ゆな.さん
こんにちは(^^)
お料理
得意そうですね。
僕には繊細な味はわかりません。
食べるのも早いですし(^^)
残念な男です。
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