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【お題日記】アナタの好きな焼き鳥のメニューは?

2016年01月26日 16:30

レバ半焼、ささみ半焼。

近所の絶品焼き鳥屋さんのメニュー。

いずれも表面は焼けて中は刺し身と焼きの中間ぐらい。

元鶏肉卸とかで素材も良いんだろうけど、焼き場の方の腕が最高。

毎回頼みますが、時間や日によってはすでに売り切れのことも。

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