【お題日記】今日はカレーの日 カレーに必ず入れる物

昨日のログで「腐った」ことを書きました。
今日はどうかというと、ご想像の通りかと思います。

腹にイチモツ抱えながら平静を保ち一日を過ごしました。
ン年若かったら、違った展開が・・・まあ、今はあり得ません＾＾；


お題を利用させていただきますが、
定番の具材以外では、にんにく、砂糖、鷹の爪でしょうか。
「ためしてガッテン」で紹介していたレシピを真似てるのですが、
バターは買い置きがないので、あるときだけです。


ちょっとそれますが、
以前とてもおいしいなぁ、と思ったカレーがありまして。

２０年以上前だったと思います。
姉が作ってくれたのか、お店で食べたのかも定かではないのですが、
具材が全てみじん切り、お肉はひき肉（合挽きか豚だけか・・・わかりません）。
変わった具材としてはセロリが入っていてトマトの酸味が印象的でした。

ごはん何杯でもいけちゃう感じ。

レシピご存知ではありませんか？


では。