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今日はカレーの日カレーに必ず入れる物

2016年01月22日 04:50

先ずは、湯剥きしたトマト１０個！
適当に切り、バターと一緒に入れます
次に別鍋にジャガイモ、人参、みじん切り玉ねぎ、こんにゃくをおろしニンニク、おろしショウガを入れて、サラダ油で炒めます。
具の表面に綺麗な火が入り艶やかに成ったら、鰹出しを１ﾘｯﾄﾙ入れます。
脇でトマトの鍋も火にかけペースト状にしておきます。
１５分ぐらい煮たらトマトペーストを合わせ、ヨーグルト、ココア、合わせみそ
砂糖３００グラム、ナムプラ少々、オイスターソース、フルーツチャツネも入れます。
味は濃いめの味噌汁の当たりにしましょう！
しばらく煮て、ヱスビーの粉カレー缶を好みの量をボールに入れ、煮汁を足しながら溶かして鍋に入れます。
ヘルシーなカレーです
後はお好みで、揚げナス、揚げ蓮根、揚げカボチャ煎餅を食べる直前に乗せると
野菜カレーで良いですよ

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