- 名前
- レイメン(プロフ読んでね)
- 性別
- ♂
- 年齢
- 57歳
- 住所
- 神奈川
- 自己紹介
- 会う事が前提です。 先ず会って話してみて確かめた方が早いし、確認も出来るよね。 横浜...
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2024年11月20日
2023年04月06日
2023年03月23日
2023年02月15日
2022年03月04日
このデジログへのコメント
おはようございます。冷麺…盛岡冷麺が個人的に一番好きです。ピリ辛で今こそ美味しいですよね♪
> なな♪さん
その通りで盛岡冷麺ですね。なにせ私のHNはこの冷麺ですから!(笑)
あの冷麺が由来だったんですね♪じゃあ今の季節は大好きな冷麺よく食べてるのかな?
> なな♪さん
あまり夏冬関係無く食べてますよ(笑)
因みに冷麺のある焼肉屋に行くと、〆に冷麺ではなく、出だしに冷麺、〆にも冷麺のW冷麺です!
ソウルに遊びに行っても朝から水冷麺を頼みますよ!(笑)
色んな冷麺があるんですね(^^)旅行などよく行かれるんですか?
> なな♪さん
冷麺って基本は牛スープだけなので水っぽくて、辛くも赤くも無いんですよ。
それにトッピングのように、
味付け、色合い、キムチ種類、
具材、etc.
を決めて各メニューが出来るんです。
> なな♪さん
考え方によっては讃岐うどんみたいな!
そんなにあちらこちらに旅行とかは行ってませんよ。近くてすぐですから、街中の焼き肉屋さんに行く感覚で仲間とソウルへ週末行ってみただけです。
気軽に行けるんですね♪男性だと行き易いのかな。
冷麺の好きな食べ方(トッピング?)ありますか?
> なな♪さん
冷麺に乗ってるキムチは、スープ内で溶きます。そこで味見をして酸味が足りなければ酢を足します。辛みが足りなければ赤唐辛子を足します。
韓国なら、キムチは食べ放題ですので、タップリ乗せます
そうなんですね(^^)キムチのあのピリ辛な辛さがお好きなのかな?
> なな♪さん
まぁ冷麺好きで、あのキムチのピリ辛酸味を嫌いな人は居ないでしょ。
そうかもしれないどちらもピリ辛感あってこその美味しさですね(^^)
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