- 名前
- 麦酒
- 性別
- ♂
- 年齢
- 42歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 仕事のおかげで昼夜逆転のさみしんぼー。 のんびりやってまーす。
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ルンピア
2015年08月07日 10:25
今日はバナナの日!
僕はスイーツあんまり食べないので、
難しいですね、お題。
写真は、
フィリピンの春巻き、「ルンピア」
普通にお肉とかも入れますが、
「バナナルンピア」
とかもあって、なかなか楽しい。
僕のお店では、
チョコと一緒に
バナナを春巻きの皮で巻いて、
揚げて、
シュガーパウダーまぶして、
バニラアイスと一緒に盛り付けて、
「チョコバナナ・ルンピアバニラアイス添え」
とか季節メニューにした事ある。
パリパリの皮と、
アツアツトローリのバナナチョコ、
そしてひんやりバニラのハーモニー♪
うまーーーい!
いや、
うちの店酒飲みばっかだから、
全然売れませんでしたよ、
ええ。
( ;∀;)
あ、
バナナをベーコンで巻いた串焼きとか、
なかなかゲテモノで楽しかったよっ☆
(≧ω≦)b Σ\(゜Д゜;)〈ゲテモノカーイ
このデジログへのコメント
> らんとwさん
うん、
その時々でいろんなメニューを考えて、
お客さんの反応見るのが楽しい。
常連さんに試作食べさせて
ひーひー言わせたり笑
(どんなゲテモノや笑)
まだまだ修行やー!
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