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ルンピア

2015年08月07日 10:25

ルンピア

今日はバナナの日


僕はスイーツあんまり食べないので、
難しいですね、お題。


写真は、
フィリピン春巻き、「ルンピア」


普通にお肉とかも入れますが、
バナナルンピア」
とかもあって、なかなか楽しい


僕のお店では、
チョコと一緒に
バナナ春巻きの皮で巻いて、
揚げて、
シュガーパウダーまぶして、
バニラアイスと一緒に盛り付けて、

チョコバナナ・ルンピアバニラアイス添え」

とか季節メニューにした事ある。


パリパリの皮と、
アツアツトローリのバナナチョコ
そしてひんやりバニラハーモニー


うまーーーい!




いや、

うちの店酒飲みばっかだから、

全然売れませんでしたよ、

ええ。

( ;∀;)





あ、
バナナベーコンで巻いた串焼きとか、
なかなかゲテモノで楽しかったよっ☆

(≧ω≦)b Σ\(゜Д゜;)〈ゲテモノカーイ

このデジログへのコメント

  • 麦酒 2015年08月10日 09:20

    > らんとwさん

    うん、
    その時々でいろんなメニューを考えて、
    お客さんの反応見るのが楽しい。

    常連さんに試作食べさせて
    ひーひー言わせたり笑
    (どんなゲテモノや笑)

    まだまだ修行やー!

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