今週末は何にしよう

冷しゃぶ

なすカレー

麻婆豆腐

ちらし寿司

チキンカツ


以上が今週平日の夕食メインメニュー

ほぼ娘ちゃんリクエスト

妙に　味にうるさい子なので

たとえば

麻婆豆腐も　「麻婆豆腐の素」は使わず

にんにく　生姜　豆板醤　などを用意して

全て手作り

ちらし寿司も　すし飯に混ぜる具材

干ししいたけ　や　かんぴょう　ごぼうなども細かく刻んで

甘辛く仕上げ　すし酢と一緒に混ぜ・・・

今週は特にがんばったつもり・・・

そのほかにサラダや煮物・・・

出来合いのお惣菜は　買わないけど

もしかしたら　お惣菜買ったほうが

手作りより　安いかも。…って　思ったり

でもね　娘には

母がきちんと作ってあげたいわけ

旦那の意見は？

って言われちゃいそうだけど

同じものをご用意してます

昼間仕事中に

夕飯の買い物で用意する材料

など　考えてる　のです

母　兼　妻はね…

今週末は何にしよう