- 名前
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野菜食べてますよーっ。
2015年04月03日 09:11
温野菜とか良く。
最近だと新物のキャベツとか。
春キャベツは蒸すだけでも甘い。
さらっと食べられますね。
春キャベツとベーコンでパスタなど。
いやぁ・・・昼は決まりだなぁ。
ちょっとシラスも入れたりしてね。
は～こりゃこりゃ。
1.パスタを茹でます。
塩湯でしますよね。なので時間差で最後の茹で上がり寸前に食べやすく切ったキャベツを投入。
軽く一緒に茹でます。
※茹で汁は少しとっときますね。^^
2.オリーブオイルに刻んだタカの爪とニンニクを入れて焦げないように熱します。
オリーブオイルに香りが移ったら・・・
刻んだベーコンを投入してカリカリに炒めます。焦げない程度ね。。。
3.茹でたパスタとキャベツを2.のフライパンへ投入っ!!
塩気が足りない場合は茹で汁を足したり・・・お好みで醤油・コショウなどで味を調えます。
※バター入れちゃったりしても・・・
お好みで2のときに一緒にナス、きのこ類など入れても美味しいですよね。^^
という感じでいただきますっ!!
このデジログへのコメント
キャベツとベーコンで、味付けはなんでしますか？パスタはレトルトのミートソースばかりですのでよろしく！
> 来夢 来人さん
ログに追加で記述しました～♪
美味しそうですね～～～
料理も上手なんでしょうね？
プロから一言！
抜群のレシピですが、２と３の間で火を止めてゆで汁を投入後とろみが出るまで揺すると
> コスモカズさん
料理はレパートリー少ないです
> ひろし+1さん
菜の花とか手に入れば桜海老。春ですね～
> ゆーいちさん
プロの業！次やってみます！
お～
今は新たまねぎも出回っていて、レシピもいろいろ。＾＾
新たまねぎも甘くて美味しいですよ！ ＾＾
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