- 名前
- じゅん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 46歳
- 住所
- 北海道
- 自己紹介
- 札幌住み。気軽にメールから仲良くなれたらステキだな～。はー会社に缶詰生活が続いており...
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冬はシチューだね
2007年01月28日 01:35
昨日（金曜）は終電まで友達と飲んで帰宅後爆睡。
目が覚めればもう土曜日の夕方４時でした。
あ～もったいない。
なにするにも中途半端な時間。
ぼーっとテレビ見ながら実家から送られてきたジャガイモを剥き。
シチューをつくりました。
俺はシチューとゆーとホワイトな感じ。ビーフは外で食べる印象かな。
ポイントはイモをなべに入れるタイミング。
煮すぎると解けてなくなっちゃうからじっくりたまねぎにんじんを煮てから最後の20分前にジャガイモ投入。
ほっこりしたジャガイモのシチューが出来上がるととてもうれしいです。
鍋いっぱいに作ったけど、今は友人数名と一軒家をシェアして住んでるので、鍋が空になるのも意外と早いです。
ご飯にシチューかけると「えー」ってゆう人もいるけど、俺はすきだな。リゾットぽくてあれはあれでうまいと思う。
このデジログへのコメント
ゆいもご飯にシチュー、好きです♪
ご飯にシチュー合います！！
うちの定番メニューです。
今日はシチュー作ろうかな。
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