夕食

主婦だなぁ・・・

って思うのは

私の場合

料理をしている時かな・・・・

昨日　夜

「真いわし」を　２５尾ほど

海釣りにいった知り合いからもらって・・・

焼くには小さいし

煮ても　たぶん食べないし…。

娘からのリクエストで

「真いわしの甘酢あんかけ」に・・・・

「真いわし」は　手開きでさばけるから

とはいっても・・・

夕方まで仕事して

さばいて料理はキツイ・・・・

でも　そのままにもできず

さばいて　グリルして

野菜を千切りにして　

野菜入り甘酢あんを作って

グリルした　「真いわし」の上に・・・

お豆腐や　煮物や　お味噌汁での夕食でしたが

魚さばくところからの料理は　

月曜日からは　大変です・・・