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気がついたらクリスマスは終わった

2014年12月26日 03:41

気がついたらクリスマスは終わった

クリスマスイブクリスマスらしいことが何もできず、クリスマスっぽいものを用意しようと前日に書いた私。
去年は作らなかった「ツリーサラダ」を、2年ぶりに登場させました!
ブロッコリートマトソーセージを、大根に突き刺しただけのシンプルなものですが、うちにはツリーがないのでこれがツリーの代わりになります。

旦那はもともとブロッコリーが嫌いで食べられませんでした。
だけどツリーサラダにして以来、大好物になったんです。
料理は見た目もとても大事。
子供だけじゃなく、いい大人になっても通用する理屈であるのです。

ただし、このツリーサラダはすでに料理ではありませんね。
工作に近いですね。
コツは、ブロッコリーを「紐で巻きつける」ように最初に大根に固定し、スキマをトマトソーセージで埋めていくときれいにできます。
ワイルドな見た目がイヤだという人は、爪楊枝を使わず、全部ピックを使うとよろしいです。
昔は私もピックを使ってましたが、折れたり失くしたりして減ってしまい、爪楊枝が大活躍です。

このデジログへのコメント

  • あさやん1 2014年12月26日 06:08

    おっすご~ィ(=^ェ^=)

  • 俊。 2014年12月26日 12:32

    すごいです。チーズフォンデュしたいです。

  • りり 2014年12月27日 02:46

    > あさやん2さん

    見た目ほど複雑ではないんですよ!

  • りり 2014年12月27日 02:47

    > 俊。さん

    チーズフォンデュは後片付けが大変なので諦めました(笑)
    シンプルにいただきました!

  • 遠山金四郎景元Lv5 2014年12月28日 23:54

    私も子供の頃は嫌いでしたが、今は普通に食べれます。体にいいですしね!

  • りり 2014年12月29日 03:13

    > 遠山金四郎景元Lv5さん

    子供時代にブロッコリーや豆類がダメな人は多いようですね。
    味覚は何かをきっかけに変化するから不思議だと思います。

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