【お題日記】鮭の皮、食べますか！？

このデジログへのコメント

• Tommy6 2014年12月25日 01:26

  エボ鯛の開き、大好きです～♪

• ほのり。 2014年12月25日 08:09

  > 夏目(なつめ)さん
  えー！
  美味しいのになあ…

• ほのり。 2014年12月25日 08:11

  > Tommy6さん
  えぼ鯛、美味しいよね♪
  あのプリプリした身とこんがり焼いた皮の風味…
  ああ…今食べたい！

• ほのり。 2014年12月25日 08:12

  > 満男さん
  ですよね♪
  カリカリジュワ～が最高！
  サンマのわたもご馳走ですよね。(#^.^#)

• 《あつし》 2014年12月25日 08:35

  昔は食べなかったけど、魚の皮はコラーゲンがあると知ってから食べるようになりました。もったいないよね。

• ほのり。 2014年12月25日 08:42

  > 《あつし》さん
  
  そうそう。
  もったいない！
  美味しくて身体に良いなんて
  食べなきゃ損ですよね♪

• y・平野 2014年12月25日 09:20

  足跡からきました。鮭の皮・・最高に美味。江戸時代初めて鮭の養殖に取り組んだ地元だもの。

• まさと＊ 2014年12月25日 13:40

  初めまして
  どの魚も皮は美味しいですよね
  エボ鯛は尾ひれも
  実はホッケも皮が（厚いけど）美味しいです

• ほのり。 2014年12月25日 14:05

  > y・平野さん
  油のったシャケの皮の噛んだ瞬間のジュワ～がたまりませんね(#^.^#)

• ほのり。 2014年12月25日 14:07

  > まさと＊さん
  皮好きな私でも、ホッケだけは
  硬くて分厚いですよね？
  焼き方にコツがあるのかな。

• 北野　ケン 2014年12月25日 15:22

  おいしいね～
  カリカリ？
  ちょいしんなり？
  
  俺はカリカリが好き～
  コゲじゃないよ～（笑）

• ほのり。 2014年12月25日 15:29

  > 北野　ケンさん
  
  カリカリで噛むと油ジュワ～が最高！

• 薬師 2014年12月27日 01:31

  えぼ鯛好き～(^o^)
  カリカリ香ばし系が好きだけど、
  サバの味噌煮のむにゅむにゅも好き♪

• ほのり。 2014年12月28日 20:43

  > 薬師さん
  えぼ鯛美味しいですよね～ϵ( 'Θ' )϶
  身と皮で２度美味しい☆
  鯖の味噌煮、久しく食べてないなあ…。