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masakazuさんのデジログ

さむいぃ～よるだからぁ～　♪

2014年10月13日 19:20

さむいぃ～よるだからぁ～　♪

ただ今暴風圏内に突入した東海地方。
寒いです(^^ゞ

　なので今夜は
残念ながらわが家のおでん・・・写真撮り忘れて(^^ゞ
ヤマキさんからお借りして(^_^;)

　名古屋のおでんは
八丁味噌ベース。
具はほぼ関東煮と同じです。
牛すじが入ってます。

こんな日は体が温まる味噌おでんに限りますね。
ちなみに八丁味噌の発祥地、「岡崎市」では味噌おでんは食べないらしい。

このデジログへのコメント

  • みやび#65038; 2014年10月13日 22:36

    寒い日は鍋ものにかぎりますね。
    でもおでん美味しそうです…。

  • masakazu 2014年10月14日 06:10

    > ☆みやびさん

    昨日のおでんは味がちょっと薄目でした

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