- 名前
- (^・x・^)にゃんこ
- 性別
- ♀
- 年齢
- 54歳
- 住所
- 宮城
- 自己紹介
- おばさんだよ~
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【お題日記】空気読むのってどうするの?
2014年06月07日 22:30
読みません!ていうか読めません♪
TPOに反しない程度までしか。
今日は散歩でお買いものしてきました。
豪雨でしたけど、なんとなくおでかけしたかった。
そしたら、近所のスーパーで規格外キュウリが5キロで400円。
八百屋さんで中玉トマト6個が108円
大手スーパーのおつとめでサンマ4匹入りパック121円、味付きのイカの胴2杯で78円。
しばらく同じものばっかり食べてそうな予感。
とはいえ、去年もキュウリ5キロ買ったけど腐らせた事ないんだよ。
赤みそ+砂糖+鰹粉+薄切りキュウリだけで半分以上食べちゃうの。
暑い日は冷蔵庫で冷やしておいて、ごはんも冷やしておいて、キュウリ2本分ぐらいかけて食べるとサイコー♪
寒くてこの方法はもてあましそうだけど、皮をむいて種を取って乱切りしたキュウリをマーボ風のタレをからめていためるのも美味しいよ。
種の所を取らないと離水して美味しくないし、皮は加熱すると青臭さが強くなる。
種は種だけ別にしてツルリと食べるのオイシイ。
皮はこの時期のは柔らかいけど、硬くなったら干し野菜にしてしまう。
このデジログへのコメント
メモメモ にゃんこさんの料理レシピ 勉強になります。 ジメジメ嫌ですね。
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