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99999999さんのデジログ
2014年04月27日 07:09
薬膳、漢方大好き人間です。 この度は、薬膳寄りの 酸菜白肉鍋を自作。 古漬けの白菜を手に入れ 生姜、クミン、シナモン、クローブ、八角を多めに導入。 魅惑的な香りと、爽やかな酸味 豚肉の脂と相性抜群! お酒は、白酒とあわせる。 絶品!!
本格的ですね~美味しそう お酒がすすんじゃいますね
> ネモさん すすみますよ! 作りながら、酔えます、笑
> ゆり~~~って呼んでさん これ、インスタントラーメンなみっす
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このデジログへのコメント
本格的ですね~美味しそう![](https://static.digicafe.jp/emoji/k/813.gif)
![](https://static.digicafe.jp/emoji/k/B97.gif)
お酒がすすんじゃいますね
> ネモさん
すすみますよ!
作りながら、酔えます、笑
> ゆり~~~って呼んでさん
これ、インスタントラーメンなみっす
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