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北海道の毛蟹

2014年02月21日 16:05

おととい２つもらいました。
大きくて、とげも立派で
手が傷だらけ。
指も切れてしまってアロンアルファ（医療用）でくっつけました。
とってもおいしかった
くれた人によると
スーパーの毛蟹はほとんどロシア産で
北海道産の毛蟹は東京じゃなかなか手にはいらないんですって。
ロシア産でも同じような気がするけど
船の甲板に放置したりしてるから新鮮味がかけるらしい
一匹の毛蟹をふたりで食べて
食べ切れなかったのは初めてです。
大きかった！
カニ味噌もこんなに甘いのははじめてでした。
人間ってどんどん贅沢になりますね。
カニ道楽よりよかったよ