- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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ゆずあずきバー
2013年11月20日 00:13
井村屋のゆずあずきバーです。
「ゆずのオールナイトニッポン ALL NIGHT NIPPON GOLD」の番組タイアップオリジナルアイスです。
ゆずシャーベットは、かなり濃いゆず味でさわやかなゆずの味わいがすごくしっかりです。
あずきバーは、甘さ控えめで優しい甘さのまろやかなあずき味であずき餡をそのまま固めたようないつもの「あずきバー」の味わいです。
ゆずシャーベットは厚みは薄いですが濃いめのゆず味なので、シャーベットと一緒に食べてもほとんどゆずの味であずきはかなりほんのりです。
でもゆずシャーベットのみでは濃すぎるゆず味を、あずきの優しいまろやかな味わいが食べやすくしてくれています。
さわやかでしっかり濃いめのゆずシャーベットと、優しいまろやかな甘さのあずきバーが意外と良く合っていて美味しいです。
ゆずシャーベットが濃いめの味なのでゆずとあずきの部分は濃い味のアイスですが、最後はあずきバーのみであずきのまろやかで優しい味わいがさっぱりと終めてくれます。
全体的には濃いゆず味のアイスですが、最後は優しい甘さのまろやかなあずきバーなので食べやすかったです。
結構しっかり濃いめのさわやかなゆずが味わえたので、ゆず好きの方にもオススメです。
このデジログへのコメント
固さはどうでした?いつものあずきバーみたいにカチコチで固くて噛めないような感じだったのでしょうか?
> mouさん
確かに食感は、いつもの「あずきバー」らしく固めの食感でした。
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