- 名前
- 良樹
- 性別
- ♂
- 年齢
- 49歳
- 住所
- 神奈川
- 自己紹介
- フリメで直接連絡を取りあえる方だと助かります。 ポイントもかからないし、文字数や禁止...
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料理って難しいヽ(゜▽゜;)ノ
2013年09月08日 22:31
滅多に料理なんてしませんが、
やったとしても、焼くとか茹でるとか簡単なものが多いです。
しかも、基本をすっとばして
いきなりアレンジ編からチャレンジが多いので・・・成功例は稀です(笑)(￣ー￣)
今回は、上級編ともいえる「おからと豆腐のハンバーグ」
COOKPAD や E・recipe を参考にして・・・これなら出来そうだ！
・・・と思ったのですが、
画像の通り、ちょっと焼き過ぎです。
また、柔らか過ぎて、すぐにくずれてしまい
衣のないコロッケみたいな感じに・・・(´_ゝ｀)
「つなぎ」が足りなかったからだろうか？
母親からは、
「不味いから猫（近所の野良猫）に食べさせてみたが猫も見向きもしなかった」
なんていう酷評を頂きました・・・(´・ω・｀)
俺的にはそこまで不味くなかったのになぁー(^_^;)
やはり料理って難しい
このデジログへのコメント
水分が多かったんじゃないですか？ちなみに我が家は一昨日ハンバーグ昨日は余ったのでメンチにしました☆
画像から「この物体はなんだろう」と引き寄せられて参りました。ハンバーグだったのか！（笑）
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