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チキンカチャトラ

2013年06月13日 23:00

こんばんは

今夜のご飯は…
華チャン特製『チキンカチャトラ』

カチャトラってなに？(え？)と思って
Google先生で検索してみました。
イタリア語で狩人、猟師のこと。
狩を終えた猟師さんが獲物と森で採れるものをささっと集めて作った料理だそう！

へぇ！！初めて知りました(笑)
母から教わってずっと意味は知らずに作ってきた料理。。

簡単に言えば、トマト煮込みです(笑)

煮込みだけどそんなに時間もかからないので
あっという間に完成☆

いつも思うこと…写真がアップできないのはなぜ？

いただきますー