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6月1日　本日飲んだワイン

2013年06月01日 03:14

だいぶご無沙汰のログです。

LaSelva Morellino di Scansano Collideli Wcc ellina - Italy Toscana 2008
(ﾗ･ｾﾙｳﾞｧﾓﾚﾘｰﾉ･ﾃﾞｨ･ｽｶﾝｻｰﾉｺﾘ･ﾃﾞﾘ･ｳｯﾁｪﾘｰﾅ - ｲﾀﾘｱﾄｽｶｰﾅ 2008)

イタリアはトスカーナのワイン。
香りは果実実たっぷりですぐにヘタれることなく、グラスに注いで1時間置いてもグラスからしっかりとした香りが立ち上ってきます。
グラスに注いですぐは非常にタニックですが、しばらく置いて改めて飲むと最初は強かったタンニンが非常にまろやかになってきて、カシスやプラムといったフルーティーな側面も味わえます。
また、グラスの内側には「脚」もしっかり残っていて、口の中で永い余韻を残してくれます。