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旨し!

2013年05月12日 10:56

旨し!

これ美味しい。

函館系の、澄んでいるのにコクが有るスープ

良く再現できてる。

ただ・・・

麺のコシを出そうと頑張り過ぎちゃってるみたいで

麺がゴムみたいなのが少し残念。

標準4分だけど、5分ぐらい置くとイイかも♪

このデジログへのコメント

  • あきほ 2013年05月12日 12:31

    > こばぴーさん

    ヤダ~

  • 家政夫はみた 2013年05月12日 16:26

    うまそう
    最近、豚骨ばかりでしたので塩が食べたいと思ってました。
    買いにいこう(笑)

  • まさまさ 2013年05月12日 21:33

    東京でも売ってるかな?探してみよう

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