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【お題日記】そばとうどんならどっちが好き？

2013年05月08日 21:08

どっちもってのはなしにして、やっぱうどんかな・・・。博多のうどんは他県に比べてコシがないなんていいますが、元来博多のうどんはコシがないものと思ってます。最近はおろしうどんの細めのめんでしこしこコシがあるのもありますがね。って、何でこんなにヌードルもんになると語ってしまうのだろう・・・。むかし春日市に武蔵っておいしいうどん屋さんがあったけど、なくなっちゃった。もう一回食べてみたいな