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金沢へ

2013年04月08日 23:36

仕事兼、遊びでいってきました(^^)

福井までは行ったことがあったのですが、金沢は初めてでした。

能登半島の上の方にある、輪島市という所までいったのですが、そこで連れていって頂いた居酒屋で凄く美味しい郷土料理をいただきました(^^)

いしるの貝焼きという料理です。

いしるとは、イカの魚醤で海鮮モノや野菜を炊いてたべる料理なんですが、これが最高に美味しかったです(^^)

まだまだ食べていないけど、美味しい料理が沢山あるんだなぁと感心しました(^^)