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まさかの危険行為。

2012年12月18日 23:38

先日、鶏の唐揚げをご馳走になった。
だが中が生だったようで、再加熱する事に。
それを横目に「まあ大丈夫だろう」と貪り続ける私。

後で調べたら鶏肉は食中毒菌の保有率が『ほぼ１００％』らしい。
しかも潜伏期間が２日から７日くらいだとか。
そして発症するかしないかは個人差が大きいという話。

また一つ勉強になった。