鳥はむ

という訳で、はじめましての人初めまして

そうで無い人こんにちは

「　な・つ・め　」です


なぜか、ここ数日、彼女(彼氏)ができましたバトンが

インフルエンザのようにデジカフェに蔓延してるようで

新着ログで題名を見るたびに「またか」とｗ


はい、それでは本題

題名にあるように

「鳥はむ」なるレシピを友達から貰ったのでやってみました

結果から言うと失敗・・・なんだろうなぁ

塩抜きがうまくいってなくてショッパイのと

ハムっぽくなく、普通に蒸し鶏シパイシー風味・・・(´Д⊂

しかし、失敗は成功の母とも言う

なぜ失敗したのか検証してみることに

しょっぱい　→　塩抜きが十分じゃなかった可能性大

蒸し鶏っぽい　→　寝かせが不十分＆加熱に問題あり？

スパイシー　→　胡椒を投入しすぎた

こんな所でしょうか・・・

まぁ、しょっぱいのは単品で食べたからかもしれないので良いのですが

上手にはむっぽくできなかったのはちょっと残念(´・ω・｀)

スパイシーなのも、自分的には無問題なので放置してもいいかなｗ

加熱方法がまずかった可能性があるので

今度はきちんと沸騰したお湯に投入して

そのまま放置の方法でやってみます

次こそは美味しいのを作るぞヽ(｀Д´)ノ



コメレス


しずきさん：
読みましたｗ
というか、数日前に本当に宣言したばっかりなのにねｗ

ゆみプさん：
えぇ、しっかりと踏んでしまったのでやりましたよ～ｗ
人のを見るのって本当に面白いですねΨ(｀∀´)Ψ

ﾟ･*:.｡.めい .｡.:*･゜さん：
今流行ってるみたいですからね～
しっかり、見させてもらいました(/ω＼)

かなさん：
好奇心には勝てないですよね((*´∀｀))ｹﾗｹﾗ
ついつい、分かっててもみてしまいますね(/ω＼)

*ひなりん*さん：
はい、ぜひやってみてください～
反響が面白ですから((*´∀｀))ｹﾗｹﾗ