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コテコテ料理!!

2012年10月26日 19:04

簡単に作るなら…
つけうどん!!
麺は乾麺でゆで時間10分以上の乾麺!!
つけ汁は
フライパンで豚肉、玉ねぎ、なすをごま油で炒めてそこに酒、みりん、めんつゆ、他をいれてしばらく煮詰めたら鍋に移して水を足してしばらくしたら出来上がり!!
食べるときに天ぷら大根おろし、ネギをいれたら美味しい!!

あとはパエリア!!
具をタップリ入れて作るからお店のより美味しい!?

このデジログへのコメント

  • トネヒロ 2012年10月29日 09:02

    > うふさん
    いまでもたま~に作りますよ!!
    安くて旨いもの…っていうよりは食材にこだわって旨いものを作ります(^-^)
    子供も奥さんの料理より私の料理のほうがよく食べます!!

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