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【お題日記】得意料理は何ですか？

2012年10月24日 22:05

一人暮らしなので、自炊します。

大体、カレー→パスタ→カレー→野菜炒めのローテーション

こんな感じなんでレシピのバリエーションは無いに等しいですが。

結構、自信があるのはスパゲティナポリタンです。

味付けは中濃ソースとケチャップを使って、具とスパゲティをなじませながら焦げる寸前まで炒めて仕上げます。
僕は若干香ばしさが出る感じが大好きです。

結構、好評ですよ。