- 名前
- てんちゃん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 66歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- プロフ見て気になりました・・・そんなアプローチメール、信じられません。 年寄りは警戒...
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【お題日記】得意料理は何ですか?
2012年10月24日 20:38
ちょうど似たような事を書こうと思っていたので
乗っかってみようと・・
元々料理は女・・・という古~~~い考えが蔓延していたけれど
考えてみればシェフや板前は男のほうが多いので
料理は男に向いているのかも。。
さてさて私は・・・というと
釣りをするので魚料理が得意。。
煮物やムニエル・・自分が好きなもの。。
その他、基本煮物が得意かなあ・・・
肉豆腐や肉じゃが・・・
鍋も出汁から取って作るし・・
ラーメンを一度色んなものから出汁をとって作りたいと思う。。
ラーメンと言えば、最近の袋麺はすごい。
マルちゃん正麺をベースにラーメンを作ってみた。
ニンニク・唐辛子をフライパンで温め、そこに
豚肉・もやし・ほうれん草・コーンを炒め塩コショウ。。
それを即席ラーメンに入れて・・・
ピリ辛みそラーメンで、とても旨かった。。
マルちゃん正麺お薦め!!
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