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やきめし

2012年10月11日 12:54

最近加齢のせいか、旨いやきめしに出会ったことがない気がします！

自分が作るのはシンプルに、たまご　冷ご飯　東Oラーメンスープの素のみで、

マイ中華鍋と、火加減のみで、へたな中華料理屋よりは美味しいと思います！

しかし、我こそはと言う、やきめしの達人いましたら、コメントいただけないでしょうか？

最近判ったことは戻ししいたけと、戻し汁を少々入れたら完璧中華になるきがしましたが、

いかがでしょう！