ナスがジューシー

私はナスが嫌いである。

自ら進んで食べる事は　ない。
できることなら　食べたくない。

土曜日に　東京・両国に行って、
「てんや」という天丼のチェーン店に入った。

『鶏天丼カレーだれ』という　ちょっと変わった天丼を食べながら、
「せっかく、天ぷらの店に入ったのだから、
　天ぷらも食べてみたい」と思った。

メニューには、
海老がメインの「天ぷら盛り合わせ」と
野菜が中心で　個数が多い「野菜天盛り合わせ」があった。

海老やイカも美味しいだろうけど、
野菜の天ぷらのほうが　さっぱりしてて美味しそうだから、
「野菜天盛り合わせ」にしよう　と思った。

だが、この中には　私の強敵・ナスがいる。

野菜天盛り合わせの内容は、
サツマイモ・マイタケ・インゲン・ナスが一個づつ　と
カボチャ・レンコンが　２個づつ。　　（計８点で　４００円という安さ）

カボチャやレンコンは美味しそう。
でも　ナスは　なぁ・・・　　ナスか・・・
「ナスは早めに（喰って）片付けないとなぁ」と、
美味しい天ぷらを数個　食べて、イキオイがついたところで、
マズイのを覚悟で　ナスの天ぷらを喰ったら、

これが　ウマイ。

いや、ウマイを通り越してる。

私からみて、そのナスは未体験の味だった。
『ナスがジューシー』なんよ。

ナスは　とても柔らかく、
食べた途端に　ジュワッと　まるで果汁が出てくるような感じだった。
ぜんぜん苦くない。
とても　みずみずしい。

この日、この時の、この店のナスが、たまたま　そういうナスだったのだろうか。

次に行っても、こういう美味しいナスの天ぷらが食べられるなら、
また行きたい。


♪写真は　「野菜天　盛り合わせ」

肝心の　ナスの天ぷらは　カボチャ達の後ろ　かな