初めての〇〇〇〇　＾　＾；

おとといの話しなのですが、ひょんなことから41年の人生初の出来事が起こってしまいました。。。
ま、大したことではないのですが、、、

ここ1年くらいですか、土日はヨメは日中は本職とは別に、近所ですがバイトに行ってまして、家事とかはだいたいこちらがやるようにしています

昼ごはんですが、結構COOK　DOシリーズのものを調理することがあり、３娘らのお気に入りは「チンジャオロース」
ただ、あんまりそればっか言うのでこちらも飽きて、「他っ」とよく言います。

結局スーパーに行ってから自分で決めよ、ってことで今回は「酢豚」

何も考えずにこの選択をしてしまったのが、後でトン（豚）でもないことに。。。
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いつもですが、箱のパッケージのウラを順に見ながら進めていくのですが、たいてい具材の下ごしらえから

ちなみにですが、椎茸はなしでやりました　もったいないんで＾＾；

手順２まで順調に進めて、手順３に、、、「ん！？」


「肉をあ、揚げる！？」　（題の〇は、あ・げ・も・の、ですね。。。）


油で揚げるなんてことは今までにまったくやったことがなく、道具も何がどこにあるやらもわからず、でも豚肉のもも肉は卵と片栗粉をすでにまぶしてるし。。。

プチ・パニックになってしまいましたが、「もうやっちゃうしかないね」と

揚げる容器でそれっぽいのがあったんで、それを取り出して、サラダ油がキッチンの片隅に1本ドンと置いてあったんでまあ適当に容器の１/３くらい油をじゃんじゃん入れて、火を入れて、と。。。

で、まぶした肉を油の入った容器内に1つずつ置いて行って、肉がジュア～と揚げられて。。。　

「い、いいのか？これで！？？」　と。

さすがに怖くなって、熱いですが途中でつまみ食いで1個取り出して食べたら、、、熱すぎて上の前歯の裏が軽いヤケドで皮が薄くめくれる始末＞＜　

でも、まあもうちょっとやれば火は通るのか、ってもうアバウトにやっちゃいましたよ

で、完成した作品は写真の通りです＾＾；


味はとりあえずは３娘たちからは罵声は飛びませんでした
個人的にもまあ初めてにしてはうまくいった方かな、と。。。


これからはちゃんとパッケージの説明文を見てからメニュー選定をします。。。


あ、前ログで書いた花火は近くのドンキで買ってきて、昨夜家の前で細々とやりました
ガリガリ君は、、、コンポタ味は見つからな～い