- 名前
- うさみん
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- ♀
- 年齢
- 32歳
- 住所
- 愛知
- 自己紹介
- 始めたばかりですが どうぞよろしくお願いします（♡´◡｀♡）!!
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【お題日記】夏だからこそ食べたいメニューってある？
2012年08月16日 01:30
夏と言えば野菜がとっても美味しいです
なので夏野菜をたくさん使ったお料理が食べたいですね(*´ω`*)かぼちゃやトマト！
最近作ったのだとトマトチキンカレー
完熟トマトを粗みじんに切ってカレーに入れて煮込むだけの簡単なメニューですが
とっても夏らしい味わいです( ╹▿╹ )
おろした生姜を入れたり、ローリエを入れるとトマトの臭みも取れてさっぱりした味わいになるはずです
でもこの時期ですので保管には注意して下さいね！
そーめんや冷やし中華なんかも夏だからこそ食べたいですね
そーめんは最初はお汁だけでシンプルに食べるのが好き、かな
盛り付けや付け合わせのものを豊富に用意すれば飽きずに美味しく食べられるのも良いところです(*´◞◟`)
このデジログへのコメント
> 銀玉まさやんさん
お野菜苦手だったりしますか？(＾＾；)
好みの問題なら仕方がないのですよ～
夏野菜って美味しいですよね(^o^)
こんな時間だけどカレー想像してたらお腹すいてきちゃった(笑)
> こんにゃく王子さん
わかります笑
こういう深夜ってちょっとお腹空きますもんね、食べ物の話題とか聞いちゃうと余計に(´▿｀)
> カイルさん
そのスープカレー美味しそうですね(´▿｀)
ズッキーニやパプリカはとっても食べやすい野菜ですよね
でもちょっと高いので手を出しづらかったりｗ
> クドリャフカさん
おろし生姜も大事ですよ(´▿｀)
ローリエは大抵の煮込み料理に使用するといいですよ
但し長く煮込み過ぎると苦味も出てしまうので注意です(*'-'*)
> のなじろうさん
コメントありがとうございます＾＾*
トマトいいですよね♪
独特の甘味と酸味、それから風味が大好きですよ♡
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