- 名前
- 幸。
- 性別
- ♀
- 年齢
- 43歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 幸。です。 「コウ」でも、「サチ」でも、「ユキ」でも、お好きに呼んでいただけたら嬉し...
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恐るべし…お盆休み。
2012年08月14日 23:42
実は私、飲食店に勤務してます
先週の土曜日、開店前からランチ明け(14時頃)までの勤務でした。
元々、土日はあまり混まないので、その日も
「まぁ、ヒマでなきゃイイなぁ」
と、仕事していたのですが…。
…
…。
ヒマ
でも、ノーゲストと言うわけでもなく、お客様の居心地の良いお店を意識すると、大っぴらに掃除したりも出来ないんです。
そうなると、レジ横でひたすらスタンプを押したり、定位置で良い姿勢で目を配ったりする以外に中々出来る事も無く……。
まるで、
「私、置物になるんじゃ…」
と思うほど、精神的に疲れてしまいました。
今日は世の中お盆休み、ということで、お店は土日と同じ人員配置。
“2人でも営業出来るけど、保険のためにもう1人入れといたよ"的な、3人体制。
私も、他2人も昨日の月曜日が混まなかった事もあって、ちょっと気が抜けていたんです。
と、思ったら、12時を前にランチピーク
あれ
世の中、お盆休みですよね
これって、普通の平日ピークじゃん
お店は平日は4人体制でギリギリやってる感じなのですよ。
それなのに3人。
あぁ~
今日ご来店くださったお客様、バタバタしたお店で食事をさせて、申し訳ありません
私、もっと精進いたします
っていうか、お盆休みって…怖い
このデジログへのコメント
近くでイベントでもあったのかな?落差の激しいお仕事ですね。体調に気を付けて頑張って下さい。
> White_Houseさん
読めないところが客商売の面白いトコでもあるのですが、ソレはお客様の満足あってこそ。
ちゃんと料金を頂くに値した、欲を言うなれば料金以上のサービスをしなくては
> やじさん
どうやら、近くの個人商店は軒並みお盆休みだった様です
周りが休みなので、必然的にウチの店にお客様が集まったんでしょうね
あ
体力には自信アリです
ありがとう
> ヒロさん
お盆休みって特殊ですよね
休みの人が多いけど、通常の生活を送ってる人も沢山いる。
来年からはウチのお店もお休みになるのかなぁ?
> ハートフルけんじさん
油断、しちゃいました
けんじさんも油断して、譲っちゃったんですね
きっと席にありつけた人は嬉しかったと思いますよ
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