- 名前
- くまごろう
- 性別
- ♂
- 年齢
- 56歳
- 住所
- 鳥取
- 自己紹介
- 最近は正しい近代史を中心にログを綴っております。 日本人であることを誇らしく思う今日...
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サワードリンク
2012年07月20日 01:16
最近ハマってましてねー。サワードリンク。
草刈りのときにボトルに入れて持ち歩いてます。ちょっと薄めに割るとうまい！
作り方は簡単。
材料は、リンゴ酢500ccに果物１Kgと氷砂糖1Kg。
パイナップルやオレンジ、グレープフルーツやプラム、ブルーベリーにバナナ、キウイなど。
ようはなんでもいい。
予算の許す限りフルーツをぶち込む。
皮をむいて（プラムやブルーベリーはそのままで）熱湯消毒したびんに果物、氷砂糖、果物、氷砂糖と入れる。
リンゴ酢を流し込んで冷蔵庫で一週間。毎日軽く振るのを忘れずに。
一週間経ったら完成。フルーツは取り出して食ってもいいし、ジャムにしてもいい。
冷水か炭酸水で割るとうまいよー。原液１に水５くらいかな。
水分補給のときは１：８くらいで。
夏バテ対策に試してみるといいですよ。
このデジログへのコメント
> *のん*さん
単品で何種類か作ってみてもいいし、何種類か混合してもいいです。
好きな味見つけるのも楽しいです。
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