デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

野菜ジュース万歳

2012年06月29日 17:35

いつもお米を買っている農家のおばちゃんから、

『去年のお歳暮で野菜ジュースいっぱい貰ったんだけど誰も飲まないのよ、このままじゃ駄目にしちゃうから貰ってよ』

はい。いただけるなら喜んでと二つ返事です(￣▽￣)

いやぁ、砂糖、食塩無添加のトマト系野菜ジュースは素晴らしいですねぇ(￣▽￣)

コンソメで割ってローリエ１枚入れたら豚の固まり肉を投入

２時間煮たら、最後に小麦粉でトロミをつけたらもうｻｲｺｰ

あ、豚肉じゃ無くて牛肉でもイイですよ

だいたい肉は種類問わず60～80℃で２時間煮たらスジが溶けてホロホロになるから皆さんお試しあれ

隠し味は砂糖大さじ１です(￣▽￣)