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健康志向

2012年06月10日 22:50

健康志向

昨夜の晩御飯です。
えぇ・・ただの和食です(m´・ω・`)m
でも私なりの健康へのこだわり満載!!!

ご飯はコラーゲン入りの20穀米です。
お魚はホッケの焼き。灰干しとかいう干物なんですが・・
直接魚に灰をかけるわけじゃないんですが、(ビニール的な物がワンクッション入り)灰で魚を包んで乾燥
そーすると灰が魚のうまみは残し余分な水分だけ残してくれるので美味しんだそうな( ´・∀・`) ヘー
味噌汁胃腸の弱い娘を想い繊維の多いキャベツと腸の調子を整えてくれるしめじ入り。
これだけじゃちょっと物足りないかなぁ~と思って納豆
奥にあるのは胡瓜と笹かまサラダドレッシングわさび醤油マヨに大葉を刻んで入れました。
どれもこれも美味しかった( ゚v^ )

こんな食事が大好き

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