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GW終了~~
2012年05月07日 23:20
GWが終わってしまいました。
今回のGWはとりあえず松前経由で函館まで行ってきました。
目的は、松前でのマグロ三色丼
一昨年に行ったんですけど、販売開始後に売れすぎたため、一時販売中止となっていました。
んで、昨年は大通りで販売していたことがあったんですが、生ものは扱えないらしく、
内容が違っていたためパスをして、今年本場で食べてきました。
行ってきたお店は「レストラン 矢野」
http://g.co/maps/ea8dy
札幌から約5時間半かかって到着、
松前でもまだ冬桜しか咲いていなかったため、そんなには込んで無かったですね。
どんぶりの内容は、
漬けの山掛け、竜田揚げの中華あんかけ、そぼろカレー風味です
付け合せに松前漬け、ふのりの味噌汁、あとひとつ緑色のはなんだったっけ?
それぞれのどんぶりが一手間かけてあってとてもおいしかったです。
自分の好みとしては竜田揚げの中華あんかけが一番よかったですね。
松前でもマグロ三色丼が食べられるお店は三軒しかなく、
それぞれのお店がちょっとづつレシピを変えているらしいので、
今度行くときは違うお店で食べてこようかと思っています。
このデジログへのコメント
普通のまぐろのお刺身は苦手だけど漬けにして山掛けにすると美味しい
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