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ほんま続かない

2012年04月29日 22:54

デジログ久しぶりってゆうか、3日坊主

風邪をこじらせたのか、咳がしつこくて治らない市販の薬は効かないのかなぁ

そうそう、最近冷凍のお弁当用のエビプリカツがおいしくて家でも作れないか試してみました。
エビを荒くみじん切りとペーストにしたエビとフワフワ感を出すためにはんぺんを入れて、塩コショウと玉ねぎみじん切り、つなぎの卵白と片栗粉入れて、パン粉をつけて揚げました。エビを荒くみじん切りは正解でも、味にパンチがない何か調味料が足りないけど、思いつかない

お店で食べたおいしかった料理は、結構家で試します