野沢菜の　おやき

２月２６日、長野県に行った時の話・・・

私は長野県の事を　ほとんど知らなかったので、
すごく有名な場所、「善光寺」と「松本城」には行きたかった。

午前中は特急電車に乗り　松本城に行った。

善光寺は　有名なんだけど、境内は　かなり狭い。
１時間あれば　全部　見て回れるぐらいだった。

善光寺は長野駅から　２㎞弱。
１００円で乗れるバスがあるので　乗ったほうがラク。

長野駅からの往復の時間も含めて、
１時間３０分ぐらいで　観光できる。

と。

かなり　あっさりした善光寺参りになった。

が。

長野といえば　名物は　「おやき」。

善光寺の参道に　「おやき」を売ってる店が　たくさんあった。

私は　じつは今まで　おやきを食べたことが無かった。

いや。あったのだが、中身が「あんこ」、
おやきらしからぬ物を食べてきた。

私、野菜があまり好きじゃないから、
中身が「野沢菜」なんて饅頭を食べる気がしなかった。

さすがに、善光寺に行き、本場の「おやき」を見た私は、
挑戦したくなった。

『もし、不味くても　一個は食べきる』　その覚悟で食べてみた。

そしたら　　　ウマイ。

味は　肉まん　に近い。
味噌で下味を付けた野沢菜が入ってる。
噛むと　ジャギジャギジャギジャギして気持ち良い、そして美味い。

私が今まで食べた事が無かった野沢菜のおやきは、
すごく　おいしい食べ物だった。


写真・・・　おやきの向こうに　善光寺の山門が見える。

松本は寒くなかったけど、善光寺へ行った時は北風で寒かったんょ。
だから　手袋してるんょ。